Cada vez más actores en la ganadería respaldan el hecho de que la inseminación artificial (IA) ofrece numerosas ventajas sobre el apareamiento natural. Al diluir el semen de un verraco con un diluyente, se crea múltiples dosis de inseminación que pueden cubrir a más cerdas de lo habitual. Esto permite una mayor disponibilidad de verracos genéticamente superiores, lo que aumenta la tasa de mejora genética dentro de un hato.
Cuando se emplea la IA en una granja, se requieren menos verracos, lo que se traduce en una reducción de los costos de alimentación, veterinarios y alojamiento. Además, la IA permite introducir nuevas genéticas en un hato y, por ende, disminuir los riesgos asociados con la herencia genética.
Por lo tanto, es fundamental prestar atención a la gestión de los verracos. A menudo, la productividad y la rentabilidad no se exploran lo suficiente debido a la falta de una estrategia integral de reproducción que aproveche al máximo el potencial de los verracos.
La calidad del verraco influye en la tasa de concepción y el tamaño de la camada, ya que el verraco es responsable de la mitad de la carga genética de su descendencia. Sin embargo, no es recomendable comprar verracos de hatos que se consideren superiores sin realizar pruebas de rendimiento. Es importante revisar los resultados de las pruebas de rendimiento del verraco y compararlos con los de otros verracos en el mismo grupo de pruebas. Sería aún mejor si se dispone de valores de cría estimados (EBV) para los verracos. De lo contrario, las diferencias en el rendimiento podrían deberse a efectos no genéticos, como el entorno, y no se transmitirían a la descendencia del verraco. También es necesario realizar evaluaciones entre hatos para determinar el rendimiento reproductivo de los verracos. El sistema de reproducción utilizado debe adaptarse a las instalaciones físicas y al programa de manejo de cada granja para obtener los mejores resultados.
La introducción de animales enfermos representa una gran amenaza para la salud del hato. Los verracos deben ser adquiridos de granjas bien establecidas donde se garantice de ciertas enfermedades o parásitos. Un brote de enfermedad podría causar pérdidas devastadoras. Se recomienda realizar una cuarentena (de 4 a 6 semanas), para prevenir nuevas enfermedades y permitir que sean expuestos y desarrollen inmunidad contra enfermedades en el campo. Además, se debe prevenir el estrés térmico.
Los verracos jóvenes, de alrededor de 30 semanas de edad, necesitan contacto físico con otros cerdos para desarrollar un alto rendimiento en la reproducción. Es importante alojar a los verracos cerca de las cerdas para mantener el comportamiento de apareamiento después de la pubertad. Estas cerdas pueden estar en celo o no, pero deben ser alojadas cerca del corral del verraco. Proporcionar un ambiente adecuado es esencial para mejorar su rendimiento reproductivo.
Los verracos suelen ser alimentados entre 2.0 y 3.0 kg de una dieta equilibrada que contenga 0.55% de lisina disponible, y una energía digestible (ED) de 12.5 ~ 13.5 megajulios por kilogramo (MJ/kg). La cantidad alimentada depende de la edad, el peso y la cantidad de trabajo que esté realizando el verraco. Suplementar la dieta con ácidos grasos omega-3 puede mejorar la calidad y la producción de esperma, mejorando la fertilización y el tamaño de la camada. Es importante mantener al verraco en una condición física magra y evitar que se vuelva obeso e inactivo.
Los productores pueden examinar la calidad del esperma utilizando un microscopio. Se utilizan portaobjetos de vidrio precalentados y cubreobjetos para garantizar que la condición del esperma se asimile a la situación real. Un eyaculado de calidad debe presentar una motilidad superior al 70%, más del 70% de los espermatozoides con forma normal, y una cantidad total de esperma superior a los 3 mil millones.
Algunos criadores utilizan fotómetros o sistemas CASA (Análisis de Esperma Asistido por Computadora) para analizar la calidad del esperma. Sin embargo, existe una tecnología innovatoria llamada analizador iSperm (Aidmics Biotechnology), que evalúa la condición del esperma en tan solo un minuto y requiere mínimo entrenamiento para su operación. Con un precio asequible, solo alrededor del 10% del costo de equipos similares. Funciona con iPad mini, permitiendo evaluar la morfología, concentración y motilidad del esperma en una pantalla de alta resolución. Además, los datos pueden ser almacenados para un mejor seguimiento y gestión.
Referencias: